商品介紹
產區概述：
瓜地馬拉 安提瓜咖啡
安提瓜(Antigua)這個第一流的栽植區，具有火山土壤，與哥斯大黎加的塔拉珠區（Tarrazu）的土質一樣。安提瓜的咖啡種植於離首都瓜地馬拉市約一小時車程的火山山腹上，與哥斯大黎加相較更能保留各自的特徵，主要還是因為它比哥斯大黎加有較多的微氣候，而氣候更是強烈影響豆子的特徵。 它那酸、甜和質感是多麼地完美協調，味道完美圓潤，加上一絲絲的煙燻味，更強調了它的深鬱及神秘；總而言之，有人就是願意一輩子只喝瓜地馬拉的咖啡。
咖啡產區：瓜地馬拉
哥倫比亞 那玲瓏咖啡
哥倫比亞Narino那玲瓏，是種植於接近厄瓜多爾邊境，海拔約1600~2300公尺雲霧帶上的精品豆，樹種好、土壤肥沃，採收處理程序仔細繁複，品質極高但產量少。
哥倫比亞那玲瓏生豆顆粒較小，因栽種於高海拔的南方省分，咖啡採收期約在每年的年中。其實那玲瓏這個省的優質豆不少，隨著各國貿易商逐漸派駐採購代表在哥倫比亞，呈現出良性競爭狀況！ 那玲瓏省每年總產量約15萬袋，而屬於精挑豆的部份約只有6000袋，優異精品那玲瓏的咖啡農，於海拔超過2000公尺高的地區栽種，生產出哥倫比亞最優質那玲瓏。
咖啡產區：哥倫比亞
坦桑尼亞 克里曼加羅AA Kilimanjaro
克里曼加羅AA，產於非洲大陸的最高山岳地帶吉利馬札羅山，高度三千英尺至六千英尺的山岳地帶，是最適合栽培咖啡的地區。濃郁且俱甘甜味，酸度均衡香氣濃厚。 位於非洲的坦桑尼亞，咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具有非凡的品質。重要的產區在北部接近肯亞的山區，例如在臨近克里曼加羅（Kilimanjaro）山的莫希（Moshi）區出產的上乘坦桑尼亞查格AA級咖啡（Chagga AA），便以其顆粒飽滿，芳香四溢的品質而聞名。 坦桑尼亞咖啡絕對有與鄰國肯亞相較的實力，可是該國咖啡品質控管不嚴，許多處理過程中的草率往往破壞了咖啡的品質（例如運送）。品質好的坦桑尼亞咖啡分成AA與A級，一般來說圓豆價格最高。 咖啡產區：坦桑尼亞上等的坦桑尼亞豆喝起來質感雖與肯亞咖啡類似，但整體而言品質不及肯亞咖啡。除了綿延的餘韻之外，果香與果酸也都兼備，酸度較肯亞咖啡弱，是比較溫和的咖啡，非洲豆的愛好者不應錯過。
咖啡產區：坦尚尼亞
川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。
“川雲”簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育“川雲”這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
川雲的自我要求：
◆無懼創新，持續對咖啡保持熱情；不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
◆不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
◆咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以幫助多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性。
◆新鮮烘焙、香味十足，，您所購買的咖啡豆，皆為新鮮烘焙咖啡豆。
◆不定期捐款，希望微薄心意能成為一點幫助、互助的力量。
規格說明
品牌：川雲咖啡
內容物名稱：安提瓜咖啡 &那玲瓏咖啡 & 克里曼加羅 (半磅) 附提袋
原料：安提瓜 (瓜地馬拉)咖啡生豆 &那玲瓏 (哥倫比亞)咖啡生豆 &克里曼加羅AA (坦尚尼亞)咖啡生豆
內容量：半磅（225g±3g）X3包
原產地(國) ：台灣
保存期限：一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
製造日期：壓印於商品封口處
廠商名稱：韋田有限公司
廠商電話：04-24729099
廠商地址：台中市西區東興路三段50號
食品業者登錄字號：B-189857702-00000-5
投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動)
-購買時請記得選擇咖啡研磨度規格-（3包規格須一致）
咖啡豆
細度1：Espresso咖啡機
中細度2：虹吸壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、濾布
中粗度4：濾壓壺、金屬濾器
本產品為沖泡食品，且未含其他原料或食品添加物，並未有營養宣稱之咖啡，依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。
運送方式
寄送時間： 預計訂單成立後 7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。如有約定出貨日將於約定出貨寄送。遇商品暫時性缺貨、停產等狀況將優先聯繫訂購之消費者。
配送方式： 透過宅配或客選超商取件方式交寄送達。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經店家以電話與 E-mail 均無法聯繫逾三天者，將取消該筆訂單，並且全額退款。選擇超商付款取貨未取貨，經二次無緣由未取件之訂購者，將無法再選擇超商取貨服務。
配送範圍： 限台灣本島地區。台灣離島地區/國外地區，需由消費者負擔國際運費，有關海外運費任何問題，歡迎來電04-24729099或來信coffee@santend.com洽詢。請注意！台灣國內收件地址請勿為郵政信箱。
