《上田》耶加雪啡咖啡 (半磅) 225g

上田咖啡 口感層次剛柔分明,是當今最具獨特性風味的一款咖啡
NT$250

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商品介紹

 

風味特性:

 Yirgacheffe具有獨特香氣,類似花茶、蜂蜜及檸檬皮的甜香氣;柔和的果酸及柑橘味,由酸轉甜到回甘,口感層次剛柔分明,是當今最具獨特性風味的一款咖啡,受到許多資深咖啡人的喜愛。

來自於咖啡的原鄉衣索比亞,摩卡耶加雪啡Mocha yirgacheffe在全球咖啡鑑賞家的眼中一直享有盛名,稀有的水洗優質阿拉比加種咖啡,適合各種程度的烘焙,完美地呈現出清新明亮的花果香,漂亮完整的豆型,是一般摩卡難以比擬的高檔咖啡。
此種咖啡具有獨特香氣,類似花茶及檸檬皮的香氣,中度烘培具有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,為非洲地區極具代表性的水洗豆。

Yirgacheffee耶加雪啡之所以有名在於她的檸檬果香、花茶香、蜂蜜香等等的獨特口感讓品嚐過的人都讚不絕口。

產品特性:

Yirgacheffe生長在衣索比亞西南部著名的山岳及森林產區,咖啡豆屬於中小顆粒,生豆顏色略呈黃綠色,豆型漂亮完整。酸性適中,保有非洲摩卡風格,是一款優質的水洗阿拉比卡豆。 這真是一款誘人的咖啡!耶加雪啡有著強烈撲鼻的花香、檸檬香,酸質濃郁卻柔軟宜人,加上喝起來像茶一般的風味更是令人回味不已,是許多人進入精選咖啡的起點。咖啡產區:印尼

 

上田咖啡

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

我們的堅持

★ 自家烘焙師,親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
★ 新鮮烘焙,您所購買的咖啡豆,皆為新鮮烘焙咖啡豆。

規格說明

內容物名稱:耶加雪啡咖啡 (半磅) 225g
原料:耶加雪啡(衣索比亞)咖啡生豆
內容量:半磅 (225g±3g)
無食品添加物
原產地(國) :台灣
保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
製造日期:壓印於商品封口處
廠商名稱:韋田有限公司
廠商電話:04-24729099
廠商地址:台中市西區東興路三段50號
食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動)

-購買時請記得選擇咖啡研磨度規格-
咖啡豆
細度1:Espresso咖啡機
中細度2:塞風壺、摩卡壺
中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器

本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

運送方式

寄送時間: 預計訂單成立後 7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。如有約定出貨日將於約定出貨寄送。遇商品暫時性缺貨、停產等狀況將優先聯繫訂購之消費者 
配送方式: 透過宅配或客選超商取件方式交寄送達。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經店家以電話與 E-mail 均無法聯繫逾三天者,將取消該筆訂單,並且全額退款。選擇超商付款取貨未取貨
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配送範圍: 限台灣本島地區。台灣離島地區/國外地區
,需由消費者負擔國際運費,有關海外運費任何問題,歡迎來電04-24729099或來信coffee@santend.com洽詢。請注意!台灣國內收件地址請勿為郵政信箱。

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