《上田》巴西 喜拉朵咖啡(一磅) 450g

風味特性：

有著瓜果類的香氣及荳蔻香，有時則會有生蕃茄的清香，沖煮後，香氣上揚有些柑橘香味，溫冷後絲綢般的酸味提高，伴隨著莓果味在其中，酸的十分令人著迷。
在其絲綢般的迷人酸性風味下，巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族，不忍釋手的美味咖啡。 

產區概述：

巴西地處南美大陸，每年生產約4,000萬袋咖啡（占全球產量約三成），是全球第一位的咖啡產國。全國主要有5個省份生產咖啡豆---帕拉娜（Parana）、聖保羅（Sao Paulo）、米納斯（Minas Gerais）、艾司皮托（Espirito Santo）、巴希亞（Bahia）。
喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的“喜拉朵草原氣候區”南部的台地上;值得一提的是，這個喜拉朵草原是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原（或稱熱帶莽原），擁有豐富的原生植物及動物，氣候與生態特性明顯有別於巴西北部的亞馬遜流域。
而所謂的喜拉朵咖啡產區（Cerrado Coffee Region）是指大草原延伸到米納斯省境內海拔850～1200公尺台地的區域，在咖啡產區的區別上不同於同樣位於米納斯省的“南部米納斯（Sul De Minas）”。
草原平坦開闊的地形加上乾濕季分明的與台地較為冷涼的氣候，而令咖啡漿果成熟時間趨於一致，於是喜拉朵產區便得以在巴西眾多產區中獨樹一幟，稱得上是優質巴西豆的一種選擇。

這款以日曬法而成的生豆，在乾香氣中有些許青草原與淡淡的草莓漿果氣息，酸度低但口感豐郁帶有糖蜜甜感，質感柔和而細緻;在咖啡漸冷時就是苦甜杏仁巧克力混和類似藍莓與草莓等氣息濃郁而綿長，日曬法的複雜與雅緻可說是穠纖合度。單品可細細品味其深度;加入濃縮咖啡也將帶來柔和的濃郁與豐富。
保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌，平均說來雖然很溫和，巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。

咖啡產區：巴西

上田咖啡

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

我們的堅持

★ 自家烘焙師，親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
★ 新鮮烘焙，您所購買的咖啡豆，皆為新鮮烘焙咖啡豆。

內容物名稱：巴西 喜拉朵咖啡(一磅) 450g
原料：巴西 喜拉朵(巴西)咖啡生豆
內容量：一磅 (450g±3g)
無食品添加物
原產地(國) ：台灣
保存期限：一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
製造日期：壓印於商品封口處
廠商名稱：韋田有限公司
廠商電話：04-24729099
廠商地址：台中市西區東興路三段50號
食品業者登錄字號：B-189857702-00000-5
投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動)

-購買時請記得選擇咖啡研磨度規格-
咖啡豆
細度1：Espresso咖啡機
中細度2：虹吸壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、濾布
中粗度4：濾壓壺、金屬濾器

本產品為沖泡食品，且未含其他原料或食品添加物，並未有營養宣稱之咖啡，依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

寄送時間： 預計訂單成立後 7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。如有約定出貨日將於約定出貨寄送。遇商品暫時性缺貨、停產等狀況將優先聯繫訂購之消費者。 
配送方式： 透過宅配或客選超商取件方式交寄送達。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經店家以電話與 E-mail 均無法聯繫逾三天者，將取消該筆訂單，並且全額退款。選擇超商付款取貨未取貨，經二次無緣由未取件之訂購者，將無法再選擇超商取貨服務。 
配送範圍： 限台灣本島地區。台灣離島地區/國外地區，需由消費者負擔國際運費，有關海外運費任何問題，歡迎來電04-24729099或來信coffee@santend.com洽詢。請注意！台灣國內收件地址請勿為郵政信箱。